Włoska mąka typu 00 z certyfikatem AVPN. Dedykowana do pizzy neapolitańskiej
W 310
L 0,70
Młyn Dallagiovanna to włoski producent ponad 50 rodzajów mąk znany na całym świecie. Ponad 100 letnia tradycja, najwyższa jakość. Bardzo popularnay wśród włoskich pizzaiolo.