Włoska mąka typu 0 z certyfikatem AVPN. Dedykowana do pizzy neapolitańskiej
W 310
L 0,60
Młyn Dallagiovanna to włoski producent ponad 50 rodzajów mąk znany na całym świecie. Ponad 100 letnia tradycja, najwyższa jakość. Bardzo popularnay wśród włoskich pizzaiolo.





Nożyce do pizzy Gi.Metal
Dallagiovanna La Napoletana 1 kg AVPN
Dallagiovanna Brioche Soft 5 kg