Włoska mąka typu 0 z certyfikatem AVPN, aby nadać ciastu jeszcze więcej smaku. Idealne do pizzy w stylu neapolitańskim.
W 310
L 0,60
Młyn Dallagiovanna to włoski producent ponad 50 rodzajów mąk znany na całym świecie. Ponad 100 letnia tradycja, najwyższa jakość. Bardzo popularnay wśród włoskich pizzaiolo.






Łopata Gi.Metal Azzurra 33 cm perforowana Rączka 60 cm
Uchwyt do blach Paderno
Cirio Pelati 2,5kg