Włoska mąka typu 00 z certyfikatem AVPN. Dedykowana do pizzy neapolitańskiej
W 310
L 0,70
Młyn Dallagiovanna to włoski producent ponad 50 rodzajów mąk znany na całym świecie. Ponad 100 letnia tradycja, najwyższa jakość. Bardzo popularnay wśród włoskich pizzaiolo.





Łopata operacyjna Gi.Metal Rączka 75 cm
Molino Spadoni PZ3 5 kg