Linia zaprojektowana z myślą o potrzebach pizzerii, która robią pizzę w stylu neapolitańskim, a więc w tradycyjnych neapolitańskich piecach opalanych drewnem, które osiągają 500 stopni.
Wymiar łopaty: 33×33 cm
Długość rączki: 150 cm
Od ponad 30 lat Gi.Metal projektuje i produkuje szereg profesjonalnych narzędzi dla pizzaiolo . Gi.Metal to włoska firma z siedzibą w Montale – w samym sercu Toskanii. Przykładają najwyższą wagę do zrozumienia potrzeb producentów pizzy, specyficznych problemów związanych z ich pracą oraz opracowania skutecznych rozwiązań, które pozwolą im pracować lepiej, szybciej i wydajniej. Produkty są w 100% wyprodukowane we Włoszech.