Jednoodmianowe
Oliwa z oliwek Extra Virgin „Picholine” jest wytwarzana wyłącznie z odmiany, od której wzięła swoją nazwę.
Jest to jednoodmianowy olej, który wyróżnia się owocowym i intensywnym smakiem z nutami zielonej trawy, migdałów i karczochów.
Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia Picholine to pachnąca i nie gorzka oliwa o lekko korzennym posmaku, odpowiednia do sosu surowych potraw, takich jak sałatki, bruschetta, ryby i rośliny strączkowe.
Bogaty w polifenole i doskonały dla naszego organizmu
Intensywny smak z nutami migdałów, zielonej trawy i karczochów.
Kraj produkcji
Włochy
Obszar zbiórki
Prowincja Bari
Rok produkcji
2022/23
Użyte odmiany
100% picholiny
Okres zbioru oliwek
Od połowy października do końca listopada
Ekstrakcja na zimno
Aromaty
Nuty zielonej trawy, migdałów i karczochów
Kolor
Żółty zielony
Smak
Owocowe z lekko pikantnym posmakiem
Zalecenia dotyczące użytkowania
Doskonały do dressingu surowych potraw, takich jak sałatki, bruschetta, ryby i rośliny strączkowe
Kwasowość
0,3%
Moc
828 Kcal / 3404 Kj
Tłuszcze
92g Z czego nasycone 12g
Witamina E
15 mg
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła.
Rozmiar pojemnika
500 ml
