Doskonała mąka z młyna Pasini, rekomendowana przez AVPN do pizzy neapolitańskiej.
W 290 – 310 P/L 0,42 – 0,48
Zawartość białka: 11,9%
Zalecana hydratacja ciasta 56-58%

Doskonała mąka z młyna Pasini, rekomendowana przez AVPN do pizzy neapolitańskiej.
W 290 – 310 P/L 0,42 – 0,48
Zawartość białka: 11,9%
Zalecana hydratacja ciasta 56-58%
Lyżka do sosu 53g Gi.Metal 1 × 89.00zł
Paderno Miarka Dozująca do Butelki 1 × 12.90zł
Pomidory San Marzano DOP AVPN SOLANIA 2,55 kg 1 × 42.90złKwota: 144.80zł