Mąka z certyfikatem wolne od glutenu, nie ma nawet śladowych ilości tego białka. Jak wszystkie bezglutenowe mąki Caputo pakowana jest w folię.
Nadaje się do pieczenia ciast, naleśników, pieczywa, bezglutenowego spodu do pizzy, doskonała do smażenia potraw na chrupko i tworzenia tempury.
Mąka w opakowaniu 1 kg.
Produkt włoski.
Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym.
Składniki: mąka z białego ryżu.
Wartość odżywcza dla 100 g:
Energia: 365 kcal/ 1548 kJ;
Tłuszcze: 0,5 g, w tym nasycone: 0,1 g;
Węglowodany 82,0 g, w tym cukry 0,4 g;
Błonnik: 1,0 g;
Białko: 7,5 g;
Sól: 0 g.
