Włoska pizza jest daniem o bardzo długiej tradycji. Pierwsze wzmianki w historii datuje się na X wiek. Siłą rzeczy najbardziej tradycyjnym sposobem wypieku jest piec opalany drewnem. Współcześnie pizze niczym nie odbiegające od tych z pieców drewnianych możemy uzyskać z pieców elektrycznych czy gazowych. Do wyrobu Napoletany ze względu na wysoką temperaturę, które jest wymagana,…
Włoska pizza – jak się za to zabrać? Część 3. Sprzęt.
2020-05-31T01:59:40+00:00 #piece do pizzy, #pizza, #pizza w domu, #rodzaje pizzy