Doskonała mąka z młyna Pasini, rekomendowana przez AVPN do pizzy neapolitańskiej.
W 290 – 310 P/L 0,42 – 0,48
Zawartość białka: 11,9%
Zalecana hydratacja ciasta 56-58%
Primary Menu 
MaestroDellaPizza
Pasini Verde 10 kg
95.00zł
Na stanie
Pokrewne produkty
Dallagiovanna Panettone Zeta 5 kg
44.90złCirio Pelati 2,5kg
39.90złDallagiovanna La Napoletana 5 kg AVPN
39.90złDallagiovanna Panettone 5 kg
44.90zł
- ×
Radełko Gi.Metal Linea Pro 10 cm 1 × 159.00zł - ×
Divella Pelati 2,5kg 1 × 28.90zł - ×
La Fiammante Pelati 2,5kg 1 × 25.90zł - ×
Łopata Gi.Metal Azzurra 33 cm perforowana Rączka 60 cm 1 × 459.00zł - ×
Molino Spadoni PZ3 5 kg 1 × 44.90zł - ×
Dallagiovanna Panettone Zeta 5 kg 1 × 44.90zł
Kwota: 762.60zł