Doskonała mąka z młyna Pasini, rekomendowana przez AVPN do pizzy neapolitańskiej.
W 290 – 310 P/L 0,42 – 0,48
Zawartość białka: 11,9%
Zalecana hydratacja ciasta 56-58%

Doskonała mąka z młyna Pasini, rekomendowana przez AVPN do pizzy neapolitańskiej.
W 290 – 310 P/L 0,42 – 0,48
Zawartość białka: 11,9%
Zalecana hydratacja ciasta 56-58%
Stojak do pieca Zio Ciro 1 × 1,999.00zł
Effeuno P134H 509 stopni Easy Pizza Pro 1 × 4,199.00zł
Dallagiovanna Panettone Zeta 5 kg 1 × 44.90złKwota: 6,242.90zł